قصتنا: لحظة «مممم» التي نعمل من أجلها

كل شيء في تشوكو فروت يبدأ من صوت صغير: «مممم». هذا الصوت الذي يخرج من الضيف عند أول لقمة هو ما نعمل من أجله. نقدم الكريب والوافل والفواكه بالشوكولاتة، وهدفنا ابتسامة لا تزول بسرعة، وفرحة تنتقل من شخص إلى آخر على الطاولة.

تشوكو فروت محل حلويات بسيط ومريح، يقوم على الكريب ونوافير الشوكولاتة. معظم ما نقدمه يحضر في محطات حية أمام الضيوف، فترى الكريب على الصاج، والشوكولاتة وهي تسكب، والفواكه وهي تضاف. نريدك أن تستمتع بحلوك المفضل وهو طازج، وأن تشعر أنك جزء من تحضيره.

الكريب والوافل حلويات شوارع في الأصل، جاءت من ساحات فرنسا وبلجيكا، وصارت عند كثيرين عادة مسائية مع الأهل والأصدقاء. نحاول أن نحمل هذه الروح إلى شارع بروكهيرست، مع دفء الضيافة الذي يعرفه كل من نشأ في بيت عربي: ترحيب، وكرسي ينتظرك، وطاولة تتسع للجميع.

ولأننا في ليتل أرابيا (الحي العربي) في أنهايم، أضفنا إلى القائمة ما يحبه أهل الحي: كوكتيل الفواكه على الطريقتين اللبنانية والسورية، وكاسات دبي بالفستق والكنافة. ونبقى مفتوحين كل ليلة حتى 11:30 مساءً، لأن السهرة عندنا لا تكتمل بلا حلو.

وعدنا لك بسيط: حلوى تسعدك في لحظتها، تتقاسمها مع من تحب، وتبقى ذكرى جميلة بعد أن تفرغ الأطباق. سواء جئت وحدك بعد يوم عمل طويل، أو مع العائلة في نهاية الأسبوع، أو مع الأصدقاء بعد العشاء، نريد أن تشعر أن لك مكانًا عندنا. ولهذا نقوم على ثلاثة وعود لا نتنازل عنها: الطزاجة، والجودة، والتقديم أمام عينيك.